hoje falarei de gastronomia ...

meu assunto preferido minha profissão enfim o caminho que eu escolhi para seguir e me sentir realizado ...

a gastronomia nos ultimos 10 anos ela tem sofrido grandes mudanças .. como a gastronomia molecular ,organica etc , a gastronomia contemporanea tem criado muitos conflitos intrigas entre cheffs contemporaneos e classicos pelos seus metodos de confecção ,pratos e forma com que são servidos ... ex : um cheff de coisine classico jamais aceitaria um outro cheff falar mal do classico molho beichamel ; sim mais os cheffs contemporaneos odeiam e falam muito mal pois a gastronomia moderna ela implica em receitas , pratos mais saudaveis denominando os assim como

gastroomia Alta e baixa .

A gasronomia alta ela ultiliiza alimentos mais finos de maior qualidade , lembrando que todo prato alimento seja ele classico ou contemporaneo sempre deve ter produtos de 1º qualidade mais as suas confecçoes sempre são diferentes ,ex frituras , assados ets na coisine moderna não se usa usa-se muito alimentos como quinoa ,saladas , peixes etc alimentos mais saudaveis ,

A contemporanea baixa usa mais tomate seco bacalhau peixes mais secos etc

bom terminei o post espero ter ajudado em alguma coisa e tirar algumas duvidas proxima vez falarei mais sobre a molecular ou sobre a coisine classica .

NA FOTO O PAI DA GASTRONOMIA MOLECULAR FERRAN ADRIA

COM MUITO RESPEITO E CARINHO DECIDO A ELE UM DOS MAIORES CHEFSS DE COISINE

QUE COM SEUS PRATOS MAGICOS A ANOS VEM NOS ENCANTANDO

proximo post falarei só de molecular e suas artes com videos etc

Androginia

ANDROGINIA : para voce o que é isso ?

um menino que se veste de menina ? uma menina que se veste de menino ?

um gay que quer ser mulher ? ou uma lesbica que quer ser homen ?

Na verdade androginia é uma patologia que poucos sabem que tem e tem ! um androgino ele possui caracteristicas masculinas e femininas ao mesmo tempo ele é quase um ser sem sexo porem essas caracteristicas sao NATURAIS ;existem pessoas que admiram essa tendencia que pra mim ainda continuo encarando -a como uma patologia que forçam a androginia e acabam se parecendo travestis ou drag king ( meninas que se vestem de menino ) e acabam se fazendo passar pro ridiculas

obs : nada contra as transex drag ,drag kings e travestis o meu intuito é apenas esclarecer a diferença entre a androginia e os seus lados .

Alem da androginia patologica e tendencia existe tambem a androginia mitologica

existiam dois deuses o Andro e oGnius um dominava a agua e outro a terra um era mulher e o outro homen o andro deus da agua se parecia uma mulher e a gnius se parecia um homen dai nasceu algums mitos da androginia.

algums pensam e acreditam que os deuses da androginia sao Marilyn manson ,Mana Sama mais na verdade eles nem sao andros ; a moda androgina consiste em moda alternativa o que o homen usa a mulher pode usar e o que a mulher usa o homen pode usar

Ex : a dois anos atras eu comecei estudar um pouco mais de moda e descobri que o Corset nao é um acessorio feminino e sim unisex comecei usar e começaram a me chamar de travesti , não que eu tenha algum tipo de problema com isso

mais eu gosto de androginia nao de travestismo.

Como identificar um androgino ; pessoas com traços delicados rosto angelical e nao aquelas meninas que andam feito macho na rua ou aqueles meninos que se enchem de pó no rosto e lapis e batom vermelho e dizem bem assim " EU SOU MENINA " isso na verdade é viadismo até mesmo porque androginia nao quer dizer homosexualismo um homem pode ser Hetero sexual assim como pode ser bisexual e gay nao existe uma certa restrição com a sexualidade ,algums pensam isso mais nao nada a ver

tipo ja vi muita gente falando que androginia é coisa de bicha culta rsrs pura balela

androginia esta ligada ao erotismo o oculto voce olhar na pessoa que pensar o que é aquilo ? menino ? menina ? entende !

isso é androginia

obs : EU AMO ANDROGINIA e sempre vou lutar por isso pra nao virar essa palhaçada que esta virando !

bom galera como eu prometi postei sobre androginia hoje na foto bryan molko meu deus androgino lindo maravilhoso como sempre !

proximo post falarei sobre gastronomia ou algo goth a cultura cyber goth quem sabe

bgss a todos e comentem ai

criticas serao aceitas mais com educação okayn ?